Ketua TP PKK Kecamatan Peusangan, Ibu Rima Nurfani, SST, di dampingi ketua Tp PKK Gampong Cot Buket foto bersama dengan Kelompok Bungong Jeumpa sebagai juara pertama, Sabtu (02/10). |
Elitnesia.id | Bireuen – Suasana penuh semangat dan kebersamaan meliputi Gampong Cot Buket, Kecamatan Peusangan, Kabupaten Bireuen, pada Sabtu, 2 November 2024, saat digelar Lomba Memasak Mengolah Makanan Serba Ikan di Meunasah setempat. Enam kelompok peserta, masing-masing membawa nama-nama bunga yang melambangkan keindahan, yaitu Bungong Jeumpa, Bungong Melati, Bungong Anggrek, Bungong Kupula, Bungong Mawar, dan Bungong Seulanga, berkompetisi memamerkan kreativitas kuliner mereka.
Hadir dalam acara ini, Ketua TP PKK Kecamatan Peusangan, Ibu Rima Nurfani, SST, menyampaikan dukungan serta apresiasinya terhadap upaya warga dalam mengembangkan kreasi olahan ikan. Dalam sambutannya, Rima menyebut bahwa kegiatan ini bukan hanya wadah untuk mengasah kemampuan memasak, tetapi juga sebagai sarana mempererat tali silaturahmi antar warga. “Pengolahan ikan yang kreatif tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan, tetapi juga dapat mendorong ekonomi lokal dengan memanfaatkan sumber daya yang melimpah di sekitar kita,” ungkapnya.
Proses penilaian oleh juri-juri berpengalaman dari PKK Kecamatan, Sabtu (02/11). |
Lomba ini dinilai oleh juri-juri berpengalaman dari PKK Kecamatan di bawah koordinasi Ibu Fitria, S.Pd., Ketua TP PKK Gampong Cot Buket. Menurut Fitria, lomba ini mengutamakan nilai kebersamaan dan kreativitas, sehingga tak hanya menilai hasil akhir, tetapi juga proses dan ide unik yang ditampilkan setiap kelompok. “Kami sangat bangga melihat inovasi-inovasi baru yang dihadirkan, mencerminkan kekayaan kuliner dan kearifan lokal,” ujar Fitria.
Antusiasme warga turut meramaikan acara ini, terutama saat peserta menyajikan hidangan berbahan dasar ikan yang menggugah selera. Penonton tak hanya menikmati hasil masakan, tetapi juga turut mendukung semangat kompetisi yang sehat di antara peserta.
Ketua TP PKK Kecamatan Peusangan, Ibu Rima Nurfani, SST, di dampingi ketua Tp PKK Gampong Cot Buket foto bersama dengan Kelompok Bungong Seulanga perai Juara dua, Sabtu (02/11). |
Hasil akhir lomba menempatkan Kelompok Bungong Jeumpa sebagai juara pertama, sementara juara kedua diraih oleh Kelompok Bungong Seulanga. Kegiatan ini diharapkan dapat menjadi agenda tahunan di Gampong Cot Buket sebagai wadah pelestarian tradisi, pengembangan keterampilan, dan peningkatan kesejahteraan warga. Melalui semangat kebersamaan, Gampong Cot Buket terus membangun fondasi untuk menjadi masyarakat yang mandiri dan sejahtera.
Sumber/editor : Ipul pedank laut
Tidak ada komentar:
Posting Komentar